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云南的旅中欧体育游攻略

  中欧体育云南,简称云(滇),省会昆明,位于中国西南的边陲,是人类文明重要发祥地之一。下面,小编为大家分享云南旅游攻略,希望对大家有所帮助!

  1、云南每天早晚温差大(12~15℃),请注意着装,预防感冒;气候较为干燥,外出时请多注意喝水补水;

  2、云南地处云贵高原,昭通鸡鸣三省一带室外紫外线照射较强,注意防晒,带好防晒用品;

  4、丽江玉龙雪山下缆车站旁,备有防寒服装及氧气包出租中欧体育,客人可根据自身的需要租用;

  5、在丽江、香格里拉、德钦等地地区自费骑马或骑牦牛拍照时,亦请注意安全,听从主人安排指导,切勿做出惊吓牲口的行为,以免给自己造成伤害; 丽江葵花宝典中描述,其中拉市海的马最为温顺,在香格里拉骑马则注意不要剧烈运动防止高原反应。

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  云南地区交通比较便利,机场方面有昆明巫家坝机场、丽江三义机场、大理机场等12个民用机场,铁路方面以昆明为中心,东北南分别有贵昆、成昆、南昆铁路,客车方面四通八达,因山路较多,相比火车反而更便利。

  云南地区的旅游业非常发达,游客常去到的昆明、大理、丽江等地均可提供各种类型的住宿可供选择。详情可参考具体的目的地页面。

  随着旅游业的发展,云南菜的名气越来越大,在云南旅行,吃喝绝对不仅是为了果腹,也是体验当地风情的一部分。汪曾祺对云南的饮食有很浓厚的兴趣,他直接以云南饮食为题目的名篇就有十几篇:《昆明菜》、《昆明的果品》、《米线和饵块》等。

  云南菜也称“滇菜”,由三个地区的菜点特色构成。滇东北地区因接近内地,交通较为便利,与中原交往较多,与四川接壤,其烹调、口味与川菜相似;滇西和滇西南地区因与西藏毗邻以及与缅甸、老挝接壤,少数民族较多,其烹调特色受藏族、回族、寺院菜影响,各少数民族菜点是主体;滇南地区气候温和,雨量充沛,自然资源丰富,是云南菜点的本体。

  云南菜选料广,风味多,以烹制山珍、水鲜见长。其口味特点是鲜嫩、清香回甜,酸辣适中,偏酸辣微麻,讲究本味和原汁原味,酥脆、糯、重油醇厚,熟而不烂,嫩而不生,点缀得当中欧体育,造型逼真。

  来到云南,不得不尝的有云南风味荞丝,金钱云腿,椰香泡椒煎牛柳,红烧鸡棕菌,芫爆松茸菌,傣味香茅草烤鱼,怒江金沙大虾,高黎贡山烩双宝,大理夹沙乳扇,滇味凉米线,云南春卷,户撒过手米线,棒赛撒苤等。

  由于地域复杂民族众多,云南小吃种类繁多,每个民族都有着自己的特色饮食。建水的草芽、石屏的豆腐、蒙自的过桥米线都以精制著称;而滇东北地区是进入中原地区的必经之路,菜豆花、荞凉粉、酥红豆等都是那里的地方名小吃;丽江的丽江粑粑、八大碗也是不能错过的。

  1、过桥米线:以其制汤考究,吃法特异,滋味鲜甜清香,咸淡相宜而成为云南特有风味小吃。

  2、豆焖饭:鲁迅的《社戏》里写一伙娃儿,看社戏回来,摘了人家地里“罗汉豆”煮吃,味道美得很,这“罗汉豆”正是蚕豆。把青蚕豆与米饭一起烹饪,味道是非常不错的,云南这样的吃法就十分久远而普遍,还包括青包谷、青毛豆、青豌豆等。

  3、大救驾:是云南的名吃之一,其实就是炒饵块。饵块用米制成,为云南独有。

  4、烧豆腐:以优质的石屏豆腐,用炭火烧熟,配以佐料而成,皮黄香酥,心白素嫩。

  5、烧饵块:是云南当地的一种民俗小吃,用煮熟的大米饭压成块状,通常是圆形薄饼状,在炭火上面烤制,然后涂上酱料和菜陷即可。

  6、喜洲粑粑:喜洲粑粑因源于大理喜洲镇而得名。分甜、咸两类。民间常用上下底火烤制。

  7、过手米线:过手米线是阿昌族最中意的食品。吃时因需先取一团米线置于手心,然后将拌料放在米线上食用,由此而得名过手米线、鸡豆凉粉:丽江特产的一种鸡豆(又名“鸡碗豆”)磨面滤浆做成的一种凉粉小吃。凉粉外表呈现黑色,所以人们又称做“黑凉粉”,暑吃凉,寒吃热,凉吃拌以酸醋酱油调料之类,能消暑开胃、止车晕浪;热吃将凉粉在平底锅内用香油双面炸黄、佐以调料,虽然其貌不杨,但味道质地却极其细腻爽滑、适口,是下饭偌酒的一道风味好菜。

  9、烤乳扇:乳扇是产于大理洱源的奶制品,形制更为独特,是一种含水较少的薄片,呈乳白、乳黄之色,大致如菱角状竹扇之形,两头有抓脚。乳扇是鲜牛奶煮沸混合三比一的食用酸炼制凝结,制为薄片,缠绕于细竿上晾干而成。

  10、竹筒饭:用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食,用山兰稻(一种旱稻)冲的“香米”并配肉类为原料,放进新鲜的粉竹或山竹锯成的竹筒中,加适量的水,再用香蕉叶将竹筒口堵严,炭火中绿竹烤焦即可。

  云南特产:建水紫陶(做云南名吃《汽锅鸡》的必备)普洱茶、嘉华鲜花饼、三七系列产品、冬虫夏草、昭通天麻、斑铜工艺品、民族手工艺品、树化玉(如较大可由店家负责邮运)、翡翠制品、银器、蝴蝶蝶翅画、民族服饰、乳扇、酸角、酸角糕、甜角、傣味火烧干巴、“云南十八怪”小点心、山竹、花卉(机场可办理托运)、花茶、越南水果脆片、袋装干野生食用菌等。

  因为少数民族众多,云南的娱乐色彩一点也不少于其他更发达的地方。26个民族婀娜的歌舞构成了云南娱乐业最靓丽的一道风景线。在西双版纳等各大景区,众多的民俗村因此成为最热闹的地方,丽江古城的纳西古乐演奏馆,更透露的古色古香,回味无穷。 除了这些,各种现代气息浓厚的娱乐场所也层出不穷,酒吧、保龄球馆、健身俱乐部等遍地开花。无论是在昆明这样的大城市,还是在偏远的小镇,只要是有游客的地方,就有灯红酒绿。 此外,赶个早集,游个园也是不错的选择,还可以放孔明灯、放高升、拜傣乡佛寺、玩丢包、篝火晚会、游夜市等等,相信哪项都会让您乐不思蜀。

  云贵高原的雪山、森林、湖泊,体验自然原始趣味;大理、丽江的民俗、生活、文化,享受不尽;高原的阳光令人心醉、小桥流水、纳西风情,为这条线路增添许多元素。

  达昆明,游览昆明石林,夜晚宿昆明,如不打算飞往大理,可从昆明乘夜车前往大理。

  一早从昆明飞往大理,或乘前一天的夜车赶往大理。今天的行程从大理州博物馆开始,然后游览大理古城、逛逛洋人街、看崇圣寺三塔。当天可以包车前往周城看看大理的手工扎染。当晚可以住在大理,也可以乘夜车前往丽江。

  抵达丽江古城,游览木府、看看大石桥、四方街、大水车,总之就是慢悠悠在丽江古城里走一走,体验一下小桥流水的感觉,午饭可以找一家古城里的特色餐厅解决。下午乘车去束河古镇,那是个比丽江更安静的古镇,如果喜欢束河,当晚也可以住在束河。

  从丽江古城或束河古城,直接前往玉龙雪山,体验皑皑白雪的震撼和高海拔带来的快感。从玉龙雪山下来,如果有时间可以返回丽江古城,吃晚饭、泡酒吧。

  昆明、大理、丽江、泸沽湖、香格里拉、西双版纳,用12天的时间走遍云南。欣赏云南的山水,感受云南的文化,体验云南的民族风情。

  早餐后参加石林一日游(狮子亭、石林胜景、剑峰池、望峰亭、阿诗玛、大小石林),七彩云南。晚乘火车硬卧至大理。

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